“工匠精神”正是对高职教育的专业技能方面进行培训与高职教育理念不谋而合。轻工化工系是学院办学历史悠久的系部,开设有酿酒技术、食品营养与健康、食品生物技术、食品质量与安全、药品生产技术、药品生物技术、烹调工艺与营养等专业,逐步形成了“健康轻工”系部文化,“健康轻工”的内涵是通过对学生专业知识、专业能力、职业素养、人文素养、工匠精神的培养,使学生成为“阳光自信、勤劳上进、宽容仁爱、文明诚实、刚强坚韧、敬业创新”的具有健康人格,对社会有用之人。
2018年3月20日,我系邀请王娟主任在6503教室为我系学生代表进行“学习、发扬、传承工匠精神”学习讲座,王娟主任结合我系专业特色,介绍了天禄源传承实训基地、果酒啤酒生产车间、烘焙俱乐部等供学生进行技能、技艺练习和创新的教学设备,并希望在校学生能够积极主动利用我系丰富的教学资源,发挥自主创新、服务社会、敬业专注的工匠精神。