为深入推进校园食品安全排查整治专项行动工作,持续巩固学生餐专项整治成果,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度。5月13日,学院在合一楼427室召开校园食品安全工作调度会,学院党委委员、副院长孟永国主持会议,总务处处长杨学杰、总务处膳食管理科全体工作人员、四家食堂负责人参加了会议。

会议传达了省教育厅办公室5月10日召开的省属学校学生餐工作会议的会议精神,安排部署我院持续巩固学生餐专项整治成果的相关工作。会议通报了关于国家检查组交叉检查贵州省相关院校时反馈存在的问题,包括台账清单记录不规范、进货查验制度落实不到位、留样记录与实际不符、“三防”设施设置不规范、后厨与外界直接连通、食材加工和储存不规范、餐饮具消毒不规范等七个方面的问题。

会议要求,学院各食堂要对照检查问题清单,举一反三,进行自查自改,针对各食堂存在的薄弱环节,采取针对性的整改措施。同时加强员工的食品安全培训,强化与员工的沟通,展示轻院对食堂员工的人文关怀,同时要求继续加强防范教育领域可能存在群众身边的不正之风和“吃拿卡要”问题。
会议还研究部署了近期学生餐的相关工作。