为保障学院师生食品安全,深入推进校园食品安全排查整治专项行动工作。2024年4月22日,总务处委托贵州省分析测试研究院开展校园食品安全监督抽检工作。
图为抽样人员开展食堂餐具抽样工作
本次抽检,共抽取了4家食堂共23个样品,覆盖了食品原料、成品及半成品、煎炸油、餐饮用具。食品安全大于天,总务处持之以恒开展食品安全排查整治专项工作,严守食品安全底线,确保师生用餐安全。